L'isola di Gennaro Esposito

Oktopus serviert mit Rucola, Feta-Käse und Walnüssen.

Spaghetti mit Zucchini und Käse.

Calamarata-Pasta mit Tintenfisch, Pesto und zerbröselten Taralli.

Scialatiello-Pasta mit Garnelen, Zucchiniblüten und Bisque.

Spaghetti mit Zucchini und Käse.

Pacchero-Pasta mit Kirschtomaten, Büffelfleisch und Hähnchen.

Büffelmozzarella serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Fleisch-Hamburger serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Oktopus mit Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Oregano, serviert mit frittierten Gnocchi.

Gegrillte Auberginen, Zucchini und Chioggia-Salat.

Artischocken, Kirschtomaten, entkernte Oliven, hartgekochtes Ei, Thunfisch, grüner Salat und Chioggia-Salat.

Grüner Salat, Chioggia-Salat, Kirschtomaten, Speck, Hähnchen, Fontina und rosa Sauce.

Fresella-Brot mit Kirschtomaten, Thunfisch und Büffelmozzarella.

Fresella-Brot mit Zucchini, gesalzenen Sardellen und Büffelmozzarella.

Schwarze Oliven, Feta, griechischer Joghurt, Gurken, grüner Salat, Chioggia-Salat, Kirschtomaten und Zwiebeln.

Artischocken, Kirschtomaten, entkernte Oliven, hartgekochtes Ei, Thunfisch, grüner Salat, Chioggia-Salat und Pilze.

Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Oregano, Basilikum, Olivenöl und Salz.

Fresella-Brot mit Kirschtomaten, Thunfisch, Büffelmozzarella, Rucola, Oregano, Olivenöl und Salz.

Gelbe Kirschtomatensauce, Büffel-Stracciatella, Cetara-Sardellen, getrocknete Tomate, verschiedene Samen und Olivenöl.

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, frische Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl.

Tomatensauce, Fiordilatte, frische Kirschtomaten, Rucola, Prosciutto crudo und Olivenöl.

Büffel-Ricotta, geräucherte Büffel-Scamorza, Zucchiniblüten, Pfeffer und Olivenöl.

Fiordilatte, Caciocavallo-Käse und Radicchio mit Olivenöl.

Margherita-Pizza mit einem mit Ricotta gefüllten Rand.

Tomatensauce, geräucherte Büffel-Scamorza, Basilikum und Olivenöl.

Escarole nach neapolitanischer Art und geräucherte Büffel-Scamorza mit Olivenöl.

Fiordilatte, frische Wurst, Stängelkohl, Chili und Olivenöl.

Gegrillte Auberginen, Zucchini und Chioggia-Radicchio.

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Öl.

Tomatensauce, Parmesan, Basilikum und Öl.

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella, Pilze und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene Käsesorten.

Mozzarella, Gorgonzola und Birnen.

Mozzarella, verschiedene Käsesorten und Walnüsse.

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella, frische Wurst, Basilikum und Öl.

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Zwiebeln und Öl.

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Öl.

Pizza Margherita mit Kirschtomaten, Stängelkohl, Pilzen, Rucola und Radicchio.

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Basilikum und Öl.

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Basilikum und Öl.

Pizza mit Tomatenpassata, Fior di Latte, Wurst, Gorgonzola und Öl.