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Grilliertes Gemüse

Grilliertes Gemüse

Verdure alla griglia

9 €

Il Delfino · Mailand

Nährwerte

≈ 210 kcal± 35% · pro Portion von etwa 280 g
  • Eiweiß3 g
    6%
  • Fett16 g
    69%
  • Kohlenhydrate13 g
    25%
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
davon Zucker
11 g
Ballaststoffe
4,7 g
Salz
0,98 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin C 142%
  • Vitamin E 54%
  • Folat 52%
  • Kalium 33%
  • Vitamin A 25%
  • Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Auswahl an saisonalem Gemüse, das in Scheiben geschnitten und auf dem Grill zubereitet wird, um seine natürliche Süße und Röstaromen hervorzuheben.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Zucchini
  • Aubergine
  • Paprika
  • Aubergine
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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