MORTAZZA

7,30 €

C'era una Volta una Piada · Mailand

Mortadella, Stracciatella und Pistazienstückchen.

Glutenhaltiges Getreide
Milch
Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß15%
15%
Fett80%
80%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kalter Vorspeisenklassiker mit Mortadella, kombiniert mit cremiger Stracciatella und gehackten Pistazien.

Küche: Italienisch
Herkunft: Bologna, Italien

Typische Zutaten

mortadella
stracciatella
Pistazien

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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