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Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

Patate al forno

6 €

Bellariva · Mailand

Geröstete Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 320 kcal± 30% · pro Portion von etwa 201 g
  • Eiweiß4,9 g
    6%
  • Fett12 g
    36%
  • Kohlenhydrate45 g
    58%
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
davon Zucker
2,3 g
Ballaststoffe
3,6 g
Salz
1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 48%
  • Vitamin C 41%
  • Vitamin E 18%
  • Eisen 16%
  • Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Kartoffelspalten oder -stücke, gewürzt und im Ofen geröstet, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Rosmarin
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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