Daurade Tandoori

Marinierte Dorade mit Zitrone, im Tandoor gegart

18,50 €

Restaurant Ashoka · Marseille

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß38%
38%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganzer oder filetierter Brassen, mariniert in Joghurt und Gewürzen, dann in einem Lehmofen geröstet.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Brassen
Joghurt
Zitronensaft
Ingwer-Knoblauch-Paste
Tandoori-Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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