Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett57%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes Fleischstäbchen, meist Kalb oder Huhn, paniert und gebraten.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Stil)
- Herkunft
- Mailand
Typische Zutaten
- Kalb
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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