Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß60%
- Fett0%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer, fettarmer Weichkäse, der oft pur oder leicht gesüßt serviert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Milch
- Fermentationskulturen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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