Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett53%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus gewürztem Hackfleisch und Bulgur, das zu Kroketten geformt und frittiert wird.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Bulgur
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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