Geschmorte Lammkeule mit Honig und hausgemachtem Püree
Souris d’agneau braisée au miel, purée maison
25 €
Le Café de la Banque · Marseille
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett47%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegarter Lammhaxen, glasiert mit Honig, begleitet von cremigen Kartoffelstampf.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lammhaxe
- Honig
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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