Ganzer gegrillter Fisch nach Ankunft
Poisson entier Grillé selon arrivage
28 €
L'Equinoxe · Marseille
Poisson entier grillé servi avec panisses, poivrons rôtis et sauce aïoli.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß29%
- Fett51%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Fisch, der auf dem Grill zubereitet und mit traditionellen Kichererbsen-Fritters und geröstetem Gemüse serviert wird.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
Typische Zutaten
- ganzer Fisch
- panisses
- Paprika
- Aioli
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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