Kebab aus gezupftem Hähnchenschenkel mit karamellisierten Zwiebeln, weißer Sauce und Karotten-Pickles
Kebab d'effiloché de cuisse de poulet aux oignons confits, sauce blanche, pickles de carottes
19 €
Babouche · Marseille
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes, gezupftes Hähnchenschenkelfleisch, serviert im Kebab-Stil. Es wird mit süßen, kandierten Zwiebeln, einer cremigen weißen Sauce und eingelegten Karotten garniert.
- Küche
- Levantinisch
Typische Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Zwiebeln
- Joghurt
- Karotten
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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