Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett13%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, herzhafte Suppe, die hauptsächlich aus getrockneten Erbsen besteht, die gekocht wurden, bis sie weich sind. Sie wird oft mit Kräutern gewürzt und enthält manchmal geräuchertes Fleisch oder Gemüse.
Typische Zutaten
- getrocknete Erbsen
- Zwiebeln
- Karotten
- Kartoffeln
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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