Karfiolsuppe mit Trüffel, Haselnuss- und Liebstöckelöl
Cauliflower Soup, Truffle, Hazelnut & Lovage Oil
Restaurant Orme · Manchester
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß8%
- Fett77%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, pürierte Suppe aus Blumenkohl, verfeinert mit Trüffelöl, gerösteten Nüssen und Kräuteröl.
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Sahne
- Trüffel
- Haselnuss
- Liebstöckelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?