Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß16%
- Fett59%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Streifen aus Mozzarella, die paniert und frittiert werden, bis die Außenseite knusprig und der Kern geschmolzen ist.
Typische Zutaten
- Mozzarella
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigte Staaten
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
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Als Mozzarella-Sticks wird ein Gericht aus frittiertem Mozzarella bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mozzarella-Sticks“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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