
Falafel (VG)
10 £≈ 11,97 €
Oxnoble Manchester · Manchester
Falafel serviert mit Harissa-Hummus und eingelegtem Rotkohl.
Nährwerte
- Eiweiß19 g
- Fett33 g
- Kohlenhydrate37 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,5 g
- davon Zucker
- 3,3 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Salz
- 1,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Folat 64%
- Vitamin B1 51%
- Kalium 40%
- Eisen 40%
- Vitamin E 39%
- Magnesium 33%
- Zink 29%
- Calcium 20%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Frittierte Bratlinge aus gemahlenen Kichererbsen und Kräutern, serviert mit Hummus und eingelegtem Gemüse.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Nahost
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Kräuter
- Harissa
- Hummus
- Rotkohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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