Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß29%
- Fett70%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fester, gereifter Käse aus Schafmilch. Er zeichnet sich typischerweise durch ein kräftiges, herzhaftes Geschmacksprofil aus.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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