Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett56%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kaltgeräucherter Lachs, serviert als leichte Mahlzeit oder Vorspeise. Traditionell wird er mit Kartoffelbrei, Remoulade und Salat serviert.
- Küche
- Nordisch
- Herkunft
- Nordeuropa
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- Kartoffelbrei
- Remoulade
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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