Ochsenschwanz-Croquetas

Croquetas de rabo de toro

2,50 €

Restaurant Malaga | Vino Mío · Málaga · por unidad

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 80 g

Eiweiß19%
19%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte panierte Kroketten, gefüllt mit langsam gegartem Ochsenschwanzfleisch.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Ochsenschwanz
Béchamel
Mehl
Milch
Ei
Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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