Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß39%
- Fett61%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Brassen, der normalerweise gewürzt und gegrillt wird, um seinen frischen Geschmack hervorzuheben.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Brassen
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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