Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß70%
- Fett21%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lange, schlanke Salzwassermuscheln, die typischerweise gedämpft oder in einer Knoblauch-Petersilien-Sauce zubereitet werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schwertmuscheln
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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