Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett38%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Reisbowl mit einem panierten Schweinekotelett (Tonkatsu), serviert mit Ei und einer Sauce auf Dashi-Basis.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- iberico-schwein
- ei
- reis
- panko
- dashi
- sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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