Thailändisches Curry von Iberico-Schweinespeck mit Cashews und Kartoffelchips
Curry tailandés de carrillada de cerdo ibérico con anacardos y chips de patatas
19 €
Bendito Restaurant · Málaga
Thailändisches Curry aus Iberico-Schweinespeck mit Cashews und Kartoffelchips.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett62%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fusionsgericht mit langsam gegartem Schweinebacken in einer gewürzten Kokosmilchbasis, garniert mit knusprigen Cashews und Kartoffelchips.
- Küche
- Thailändisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Ibérico-Schweinebacke (Eichel-gefüttert)
- Kokosmilch
- Cashews
- Kartoffelchips
- thailändische Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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