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Gegrilltes Sandwich, Wamme in Oloroso, roter Thunfisch und Trüffel

Gegrilltes Sandwich, Wamme in Oloroso, roter Thunfisch und Trüffel

Grilled sandwich, dewlap in oloroso, red tuna and truffle

18 €

Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Grill-Sandwich mit Rinderwamme, mariniert in Oloroso Sherry, rotem Thunfisch und Trüffel.

Küche
Spanisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Brot
  • Rinderwamme
  • Oloroso Sherry
  • roter Thunfisch
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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