Rotbarbe, Couscous, Essiggurken und Anis-Bouillabaisse
Red mullet, couscous, pickles and aniseed bouillabaisse
28 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett30%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rotbarbe serviert mit Couscous, eingelegtem Gemüse und einer duftenden, nach Anis riechenden Fischbrühe.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Rotbarbe
- Couscous
- eingelegtes Gemüse
- Anis
- Fischfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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