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Entrecôte

Entrecôte

Entrecot

22 €

Azafrán · Málaga

Nährwerte

≈ 430 kcal± 35% · pro Portion von etwa 187 g
  • Eiweiß51 g
    48%
  • Fett25 g
    52%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
9,6 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 227%
  • Zink 122%
  • Kalium 40%
  • Eisen 34%
  • Vitamin E 25%
  • Vitamin D 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein hochwertiges Stück Rindfleisch, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne gebraten, auf Medium oder Rare.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Rinderentrecôte
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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