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Sämiger Hirsch mit Pilzen

Sämiger Hirsch mit Pilzen

Meloso de ciervo, y setas

19 €

Arrozeando Pedregalejo · Málaga · Min 2 personas, precios por persona

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges, feuchtes Reisgericht mit Hirschfleisch und Pilzen. Es wird so zubereitet, dass eine saftige, halbflüssige Textur erhalten bleibt.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hirschfleisch
  • Pilze
  • Reis
  • Brühe
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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