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Klassischer schwarzer Reis

Klassischer schwarzer Reis

Arroz Negro Clásico

17 €

Arrozeando Pedregalejo · Málaga · Min 2 personas, precios por persona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett24%
    24%
  • Kohlenhydrate60%
    60%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Reis, der mit Tintenfisch- oder Sepia-Tinte gekocht wird, was dem Gericht seine charakteristische tiefschwarze Farbe verleiht.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Reis
  • Tintenfischtinte
  • Sepia
  • Tintenfisch
  • Knoblauch
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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