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PASTIERA NAPOLETANA

PASTIERA NAPOLETANA

7 €

Fratelli Figurato · Madrid

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle neapolitanische Gebäck-Tarte, gefüllt mit gesüßtem Ricotta und aromatisiert mit Zitrusfrüchten und Rosenwasser.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)

Typische Zutaten

  • Grieß
  • Ricotta
  • Eier
  • Zucker
  • Zitrusabrieb
  • Rosenwasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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