Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett60%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes, frittiertes Hähnchengericht aus Südindien, das typischerweise in Ingwer, Knoblauch und Chili mariniert wird.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Joghurt
- Ingwer
- Knoblauch
- Chili
- Curryblätter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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