Wilder Wolfsbarsch Filet +/- 350g, Beurre Blanc, gedämpfte Kartoffeln, Gemüse
Filet de bar sauvage +/- 350gr, beurre blanc, pommes vapeur, légumes
59,90 €
L'Altra Osteria · Luxemburg
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß23%
- Fett59%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wildfang-Wolfsbarschfilet serviert mit einer klassischen cremigen Weißbuttersoße, Kartoffeln und Gemüse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Butter
- Sahne
- Kartoffeln
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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