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3 Islandische Seeigel (von Oktober bis April)

3 Islandische Seeigel (von Oktober bis April)

3 Oursins islandais (d’octobre à avril)

19 €

L'Altra Osteria · Luxemburg

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Die essbaren Gonaden von Seeigeln, frisch und roh serviert.

Herkunft
Island

Typische Zutaten

  • Seeigel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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