Überbackene spanische Miesmuscheln
Moules d’Espagne gratinées
25 €
Brasserie Guillaume · Luxemburg
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett52%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, in ihrer Schale gebacken mit einer Kruste aus Paniermehl und Käse, bis sie goldbraun sind.
Typische Zutaten
- Muscheln
- Paniermehl
- Käse
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?