
Spezial BG
SPÉCIAL BG
199 €
Brasserie Guillaume · Luxemburg
Meeresfrüchteplatte mit Hummer, Braunkrabbe, Miesmuscheln, Schwelgeräten, Garnelen, Venusmuscheln, Langustinen, Claires, Spezialaustern, Strandlittschnecken und Miesmuscheln.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß50%
- Fett36%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Platte mit verschiedenen gekühlten Meeresfrüchten, darunter verschiedene Krebstiere und Weichtiere.
Typische Zutaten
- Hummer
- Krabbe
- Garnele
- Venusmuscheln
- Miesmuscheln
- Whelks
- Langustinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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