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Gegrillter Oktopus mit Olivenöl und Zitrone

Gegrillter Oktopus mit Olivenöl und Zitrone

Poulpe grillés à l’huile d’olive au citron

32 €

Athena · Luxemburg

Gegrillter Oktopus mit Olivenöl und Zitrone.

  • Fisch
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Oktopustentakel, die gegrillt werden, um ein rauchiges Aroma und eine leicht verkohlte Außenseite zu erhalten. Sie werden mit Olivenöl und Zitrone verfeinert.

Küche
Mediterran
Herkunft
Mittelmeerregion

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Olivenöl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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