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Geschichte des Gerichts
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Huarache (aus der Purépecha-Sprache kwarachi, 'Sandale') ist ein Gericht der mexikanischen Küche. Der Name bezieht sich auf die Form der Sandalen des indigenen Volks der Purépecha.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Huarache“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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