Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß52%
- Fett43%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Luftgetrocknetes, gepökeltes Rindfleisch, das kräftig mit Gewürzen, insbesondere Knoblauch und Kreuzkümmel, gewürzt ist.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Türkei
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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