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Geräucherte Forellen-Benedict

Geräucherte Forellen-Benedict

Smoked trout Benedict

10 £≈ 11,97 €

Wood House · London

Pochierte Eier und geräucherte Forelle mit Sauce Hollandaise auf einem English Muffin.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Meeresfrüchte-Variante von Eggs Benedict mit geräuchertem Forellenfilet statt Schinken, serviert mit pochierten Eiern und Hollandaise.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Eier
  • geräucherte Forelle
  • English Muffin
  • Butter
  • Eigelb
  • Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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