Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine erstklassige Entenbrust, die typischerweise in der Pfanne angebraten oder geröstet wird, bis die Haut knusprig und das Fleisch zart ist.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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