Schokoladenfondant

Chocolate Fondant

9,50 £≈ 11,36 €

Tsunami Clapham · London

Schokoladenfondant mit Matcha-Lava-Kern, serviert mit hausgemachtem Eis.

Nährwerte

≈ 690 kcal± 25% · pro Portion von etwa 189 g

Eiweiß12 g
7%
Fett47 g
62%
Kohlenhydrate52 g
30%

davon gesättigte Fettsäuren: 29 g
davon Zucker: 40 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Salz: 0,26 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 46%
Vitamin A 43%
Vitamin D 43%
Eisen 36%
Magnesium 22%
Kalium 21%
Zink 19%
Folat 18%
Vitamin E 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, hier mit Matcha verfeinert und mit Eis serviert.

Küche: International
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Schokolade
Matcha
Mehl
Eier
Zucker
Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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