Gebratene Jakobsmuscheln

Roasted scallops

14 £≈ 16,74 €

The Windmill, Mayfair · London

Gebratene Jakobsmuscheln serviert mit Erbsenvelouté, Pancetta-Bröseln und schwarzem Knoblauchöl.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß24%
24%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Jakobsmuscheln, die durch Hitze gegart wurden, serviert mit einer glatten Erbsensauce und knusprigen Elementen.

Küche: International

Typische Zutaten

Jakobsmuscheln
Erbsen
Pancetta
schwarzer Knoblauch
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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