Lauch-Kartoffel-Velouté
Leek & potato veloute
9 £≈ 10,76 €
The Windmill, Mayfair · London
Lauch- und Kartoffelvelouté serviert mit geräucherter Butter.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett64%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, cremige Suppe auf Basis von püriertem Lauch und Kartoffeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lauch
- Kartoffel
- Brühe
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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