Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett61%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Kroketten, gefüllt mit gezupftem Schinkenknochenfleisch.
Typische Zutaten
- Schinkenknochen
- Paniermehl
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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