Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett55%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Kichererbsenpüree, garniert mit gewürzten Stücken von gegrilltem Lamm oder Hähnchen.
- Küche
- Levantinisch
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Lamm
- Hähnchen
- Knoblauch
- Zitronensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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