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Linsensuppe

Linsensuppe

LENTIL SOUP

6,50 £≈ 7,77 €

Orjowan · London

Libanesische Linsensuppe serviert mit Zitrone und libanesischen Croutons.

Nährwerte

≈ 320 kcal± 30% · pro Portion von etwa 352 g
  • Eiweiß16 g
    21%
  • Fett12 g
    34%
  • Kohlenhydrate34 g
    44%
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
davon Zucker
5,2 g
Ballaststoffe
7,9 g
Salz
2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Folat 43%
  • Eisen 36%
  • Vitamin A 32%
  • Kalium 30%
  • Vitamin E 27%
  • Vitamin B1 27%
  • Zink 24%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Eine herzhafte Suppe aus roten oder braunen Linsen, typischerweise mit Kreuzkümmel gewürzt und mit Zitrone und geröstetem Brot serviert.

Küche
Libanesisch
Herkunft
Levante

Typische Zutaten

  • Linsen
  • Zitrone
  • Brot
  • Kreuzkümmel
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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