Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett69%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine frische Mischung aus verschiedenen Blattgemüsen und Gemüse. Sie wird üblicherweise mit Öl und Essig oder Zitronensaft angemacht.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Salat
- Gurke
- Tomate
- Zwiebel
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Blattsalate (französisch: salades vertes) gehören zur Gruppe der Salate aus ungegartem Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Blattsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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