Saltimbocca alla Romana vom Kalb

Veal saltimbocca alla romana

16,50 £≈ 19,75 €

Nuovi Sapori · London

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß30%
30%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Kalbfleisch, belegt mit Prosciutto und Salbei, dann in der Pfanne gebraten.

Küche: Italienisch (Römisch)
Herkunft: Rom

Typische Zutaten

Kalb
Prosciutto
Salbei
Weißwein
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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