Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß41%
- Fett57%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Stück Kalbfleisch, typischerweise in der Pfanne angebraten oder gegrillt und als Hauptgang serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Butter
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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