Mücver (Frittierte Zucchini)

Mücver (Fried Courgette)

23,95 £≈ 28,66 €

Kilikya's Gastro Cocktails Lounge · London

Zucchini-, Feta- und Dill-Puffer serviert mit geräuchertem Auberginen-Dip und Salatblättern.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß11%
11%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Puffer aus geriebener Zucchini, Kräutern und Käse, die goldbraun in der Pfanne gebraten werden.

Küche: Türkisch

Typische Zutaten

Zucchini
Feta
Dill
Mehl
Ei
Aubergine

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Türkei

mücver — © Christian Kadluba from Vienna, Austria · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Türkei

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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