Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett59%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vielfalt an saisonalem Gemüse, das in einem leichten, luftigen Teig gewendet und knusprig frittiert wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan, Edo-Zeit
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Mehl
- Ei
- Wasser
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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