Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett39%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratener oder gegrillter Tofu, gewürzt mit Zitronengras, serviert mit Reis oder Vermicelli.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Tofu
- Zitronengras
- Reis oder Vermicelli
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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